Media & Service

2014년 3월 창간한 〈톨드〉는 한 호에 하나의 브랜드를 다루는 브랜드 다큐멘터리 잡지입니다. 브랜드의 제품과 사용자, 역사를 172쪽 안팎의 지면에 기록합니다. 쓰임새·가격·생산 방식·창업자의 기준이라는 네 가지 항목으로 브랜드를 고르고, 광고를 싣지 않습니다. 호마다 단행본처럼 만들어 지난 호도 새 호와 함께 서가에서 판매합니다. 한국어판과 영문판을 함께 펴내 지금은 31개국 서점에서 판매합니다.

“처음부터 정한 독자는 가게를 열려는 사람, 매일 물건을 고르는 사람이었습니다. 그 독자가 한 권을 다 읽고 나서 자기 일에 쓸 수 있는 내용을 남기고 싶었습니다.”

한유진, 〈톨드〉 발행인

〈톨드 플레이트〉는 한 호에 하나의 식재료를 다루는 푸드 다큐멘터리 잡지입니다. 재료의 산지와 생산자, 조리법을 농장과 시장, 식당 주방에서 취재합니다.

“재료 하나를 1년 동안 따라가면 그 나라의 날씨와 경제, 식탁이 함께 보입니다. 그 1년 취재를 한 권으로 냅니다.”

서지안, 〈톨드 플레이트〉 편집장

WORKS는 톨드미디어의 단행본 시리즈로 2019년 첫 권을 냈습니다. 한 권에 하나의 직업을 정하고, 그 일을 하는 사람 7~9명을 인터뷰해 하루 일과와 도구, 일을 배우고 구하는 방법을 기록합니다.

“WORKS는 그 일로 생활하는 방법을 묻습니다. 인터뷰는 월급과 근무 시간부터 시작합니다.”

한유진, 〈톨드〉 발행인